Langsung ke konten utama

PILIH MINYAK YANG DIKIT NEMPEL DI MAKANAN YUK

tulisanfebri.com

Ketika musim hujan gini, enaknya pasti makan dan nyemil yang ringan dan mudah. Apa coba? Gorengan 😄 saya suka khilaf lho sama makanan yang sebenarnya banyak menyimpan minyak ini xixi. Makan satu biji pasti tidak berasa, pasti akan nambah lagi dan lagi. 

Tapi terkadang, pas enak-enak makan dan ketika piring gorengannya ditaruh meja. Saya melihat suami sibuk sendiri menempelkan gorengannya pada tisu kemudian gorengannya ditekan-tekan itupun tidak cuma satu atau dua tisu bahkan sampai 5x sebelum akhirnya mengeksekusi satu biji bakwan bikinan si abang gerobak yang sudah jadi langganan.  Dalam hati saya berujar, huaaa mau makan saja ribet ya 😖

Trus saya tanya "Ay, ngapain sih?kog gorengannya ditekan-tekan gitu" suami menjawab "habis banyak minyaknya bun, minyaknya nempel nih di bakwannya. Makanya dikurangin dengan cara seperti itu" terus percakapan tidak berhenti sampai di situ. Suamipun berujar "Bun...kalo lagi bikin bakwan sendiri jangan banyak minyak seperti ini ya? Pilih merk minyaknya yang tidak bikin nempel di makanan dan yang penting baik untuk kesehatan kita dan anak-anak"


tulisanfebri.com

Hemmm lets think, harus mulai mikir nih minyak seperti apa sebenarnya yang baik untuk makanan itu. Bagaimana kategori minyak yang bisa menunjang kesehatan saya dan keluarga di rumah. Dan apa ya ciri-ciri minyak yang dapat mengganggu kesehatan saya dan keluarga ke depan nanti.

Well akhirnya pertanyaan saya terjawab sudah ketika menghadiri simposium kesehatan yang diadakan pada tanggal 25 Januari 2017 di Balroom cheers Rumah Sakit Pusat Pertamina Jakarta. Selain bertemu 3 narasumber yang sangat kompeten di bidangnya masing-masing, seperti

tulisanfebri.com
  1. Bapak Dr Entos Zaenal, DCN, SP , MPHM selaku sekjend Persatuan Ahli Gizi Indonesia
  2. Ibu Theresia Irawati, SKM. M.Kes dari departemen kesehatan
  3. Ibu Tirta Prawita Sari deputy Marketing Manager Sunco
  4. Bapak Zulkifli, MSi sebagai moderator acara
Saya juga bertemu aktor film dan bintang iklan ngehits Christian Sugiono. Hehe usut punya usut ternyata si ganteng itu adalah brand ambassador dari minyak Sunco. Si doi, juga memberikan masukan betapa pentingnya olaharaga teratur,  istirahat yang cukup, menjaga pola makan yang baik termasuk salah satunya adalah mengurangi garam.

tulisanfebri.com

Ngomongin pola hidup sehat, dan pola makan yang benar memang tidak ada salahnya. Sebab dalam diri kita itu pasti ada lemak/ minyak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pemenuhan gizi yang seimbang. Tapi, ketika lemak dalam diri  kita ini berlebih seringkali disebut dengan lemak trans. Nah, lemak trans ini  akan menyebabkan obesitas dan penyakit degenaratif, seperti kanker, kholestrol jahat, penumpukan lemak di hati, dan bisa juga menyebabkan  serangan jantung koroner lho hiiii 😑  

Lalu? bagaimana caranya menghindari lemak trans, yang mungkin bisa saja menghantui kesehatan kita : (Berikut tipsnya)
  1. Kurangi konsumsi makanan yang telah diproses
  2. Pilih buttter ketimbang margarin
  3. Pilih Olive Oil (minyak kelapa) daripada minyak sayur 
  4. Untuk menggoreng lebih baik memilih minyak kelapa atau kelapa sawit daripada minyak lainnya
  5. Baca label dulu ya pada makanan kemasan sebelum kita makan  
Jadi kandungan lemak yang masuk ke dalam tubuh harus dijaga betul ternyata, menggunakan minyak goreng baik yang dikit nempel di makanan ketika digoreng. Hemmm sepertinya minyak seperti ini deh yang mungkin dimaksud oleh suami saya, jadi ketika beliau makan bakwan atau tempe goreng ga perlu nekan-nekan lagi gorengannya pakai tissu 😋.


Hal ini senada dengan apa yang disampaikan oleh Deputy Marketing Manager Sunco Mulina Wijaya yaitu :
"Agar terhindar dari penyakit berbahaya, pastikan jangan gunakan minyak secara berulang-ulang. Jika minyak yang kita gunakan sudah berubah warna akibat sisa makanan, maka sebaiknya ganti dengan menggunakan minyak yang baru. Selain itu, hindari suhu yang panas saat memasak ya, karena dapat membentuk radikal bebas yang merugikan kesehatan dan merusak kandungan vitamin dalam minyak goreng. 

tulisanfebri.com

Nah pilih minyak goreng yang baik itu penting lho ternyata. Cirinya minyak goreng yang baik adalah berwarna bening, tidak mudah beku (yaitu memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih sedikit), kekentalannya menyerupai air (lebih encer). Ssstt tahu tidak kalau minyak goreng yang lebih encer itu akan membuat minyak yang menempel di makanan menjadi lebih sedikit, maka otomatis lebih sedikit pula minyak yang terkonsumsi xixi. Yuk ahh pindah haluan mencari minyak yang dikit nempel di makanan.

Nah, kalau kurang bukti juga dan lebih meyakinkan coba deh kecap sejumlah minyak goreng (kira-kira 1 sendok makanlah), jika tanpa ada rasa atau rasanya seperti air  maka itu adalah salah satu ciri minyak goreng yang baik. Bahkan si ganteng Christian Sugiono pun mencoba meminum minyak sunco di depan peserta yang hadir lho, dan ternyata tidak serik di tenggorokan.

Wah, semakin yakin deh kalo kita lihat di situsnya terlihat bahwa   http://minyakgorengsunco.com/ itu baik dan dikit nempel di makanan, karena sunco memiliki ciri-ciri minyak yang baik. Karena memang minyak goreng baik itu perlu banget lho untuk kesehatan tubuh kita dan keluarga. Oia kemaren juga di akhir acara Sunco menghadirkan cheff kekinian yang oke deh, namanya Cheff Nanda lulusan master chief di salah satu televisi swasta.


tulisanfebri.com

Makin seru saja suasana siang itu, yuk ahh mulai sekarang mencari minyak yang goreng yang menunjang kesehatan dan kebaikan tubuh kita sekeluarga. Untuk lebih jelasnya kita bisa pantengin FB Fanpage Sunco Indonesia disana kita juga bisa ikut kuis, mendapat info seputar makanan termasuk resep-resep sehat ala minyak Sunco. Bisa juga kita seseruan bareng sama www.resepsehat.com


#dikitnempel
#minyakgorengbaik

tulisanfebri.com

Komentar

  1. Memilih minyak goreng baik penting banget buat kesehatan ya. Bisa dikit nempel.

    BalasHapus
    Balasan
    1. hehe iya bener banget mbak xixi, karena kesehatan aset masa depan

      Hapus
  2. Aku juga suka nempelin gorengan ke tissue gitu, Mak. Demi mengurangi perasaan bersalah hahaha. Abis gimana, semacam guilty pleasure gitu ya. Kalau mau aman sih emang goreng sendiri apalagi kalau minyaknya higienis.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Nah bener teteh, goreng sendiri pakai minyak yang bening warnanya. Tidak untuk dipakai ualng jikan sudah hitam warnanya. Pakai tissu juga ternyata hahahaha

      Hapus
  3. Gorengan my loveeee ... Meski lagi ngatur makanan, tapi suka gak tahan mau nyomot gorengan di pantry kantor nih MBak :( Padahal aku tau sih, gorengnya pake minyak gak jelas. Duh, harus ngubah gaya hidup banget nih kayaknya.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya bener banget mbak, gorengan emang selalu menggoda ya hehe, mesti tetep waspada tuh apalagi kalau belinya sama orang lain yang tinggal nyaplok kitanya.

      Hapus
  4. memang gorengan sangat menggda padahal maunya ngurangi tapi bisa dg minyak goreng yang kualitasnya bagus ya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya bund, gorengan selalu jadi boomerang nih buat kita. Tapi kalau minyaknya bagus insyaaallah bisa meminimalisir kemungkinan buruk nih.

      Hapus
  5. aku juga pake sunco ngga gampang hitam minyaknya :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hihi iya mbak, sunco selain bening juga ga cepet panas jadi lumayan menghemat (#jurusemakirit)

      Hapus
  6. Yeps, beli minyak yang bagus aja, biar ga ngabisin tisu, haha...

    BalasHapus

Posting Komentar

Saya senang jika kalian berkenan meninggalkan komentar dan tidak meninggalkan link hidup ya. Maaf, kolom komentar sekarang dimoderasi. Terimakasih atas kunjungannya dan insyaallah saya akan berkunjung balik. Terimakasih sudah mampir ^-^

Artikel Paling Dicari

Ada Yang Baru Nih dari Vitacimin, Vitacimin White dan Vitacimin Nutriglow

Hai teman-teman. Pasti sudah pada kenal kan sama yang namanya Vitacimin? tablet hisap yang rasanya asem-asem manis dan bikin ketagihan karena mengandung banyak vitamin yang bermanfaat. Yapp tanggal 28 april 2017, berlokasi di MNC Studio Tower 3 saya mendapatkan undangan untuk menghadiri peluncuran Vitacimin White dan Vitacimin Nutriglow sebagai varian tambahan baru dalam produk Vitacimin yang sudah beredar di pasaran.

Oia Vitacimin ini diproduksi oleh PT. Takeda Kyoto, Jepang ya, yang sudah dikenal memiliki standart kualitas yang tinggi. Ssttt tahu ga teman-teman, kalau ini perusahaan sudah berdiri sejak tahun 1971 dengan menyediakan Vitacimin yang merupakan suplemen dalam bentuk vitamin C. Dan bisa kita dapatkan di pasaran atau apotek-apotek terdekat dengan harga yang terjangkau. 


ACARA PELUNCURAN VITACIMIN WHITE DAN VITACIMIN NUTRIGLOW Nah, sekarang PT Takeda berinovasi lagi nih dengan menghadirkan 2 varian barunya. Nama varian barunya itu Vitacimin White dan Vitacimin Nutriglow. Oia s…

Review Express Digital Printing Tangerang, Butuh Cetak Cepat dan Ekonomis disinilah Tempatnya

Seiring dengan canggihnya tekhnologi dalam dunia cetak instan, maka semakin cepat juga waktu penyelesaian tugas kita. Di kota Tangerang tempat ini terkenal banget oleh banyak orang baik itu masyarakat umum ataupun para awak yg berkecimpung di dunia percetakan (tukang percetakan maksudnya hehe). 
Dan saya pun tahunya juga dari tetangga yang sukses memiliki usaha percetakan sendiri di gang Pentil (gangnya dunia percetakan). Sehingga tahu sedikit dan makin mengerti bagaimana proses dari awal sampai akhir caranya membuat ini dan itu yang berkaitan dengan dunia cetak mencetak. Memang marketing yang mudah, murah dan mengena adalah "dari mulut ke mulut" selama customer memiliki rasa kepuasan tersendiri.
Well buat yang sudah penasaran apa itu cetak instan bisa langsung datang ke tempat ini loh, dijamin puas dengan harga yang relatif terjangkau. Pelayanan ya lumayan lah untuk CS penerima ordernya, kalo kasir biasa biasa saja senyumnya bisa dibilang terpaksa, ya maklum saja karena temp…

Pilah Pilih TK Cipondoh Tangerang Yuk

Tahun ajaran baru memang masih 4 bulan lagi, tapi saya dan sohib berburu saya mama Queen untuk anak ke2 nya Malik yang usianya sebaya dengan adek Jo, kami sudah sibuk selancar hunting sana hunting sini buat milih sekolah. Pertimbangan kami adalah sekolah yang tidak begitu jauh jaraknya dari rumah dan menanamkan nilai-nilai islam sebagai dasar dan pola pengajarannya.

Yupp 2 hari hunting menghasilkan tulisan blog kali ini. Buat para Bunds yang sedang bingung (sama seperti saya hehehehe) mencari dan memilih sekolah buat si kecil yukkk simak lebih lanjut. Yess terhitung, pertanggal 19 Januari ini adek Jo berumur 4 tahun berarti pas ajaran baru sekitar 4 tahun 6 bulan usianya. 

Saatnya masuk TK dong? Yoii kan umurnya sekolah, sekarang adek Jo mengisi kesibukannya dengan ikut bunda sekolah. Jadi mak nya ngajar, anaknya ikutan sekolah hehe (praktis kan...jurus yang banyak dilakukan bu guru di luar sana pastinya).
Ada 4 sekolah yang kami survey dan 3 diantaranya ada di lokasi seputaran perumaha…

Enaknya Bakso Bang Amin Komplek Garuda Tangerang

Siang tadi, untuk kesekian kalinya mampir ke bakso Amin Garuda. Setelah capek muter2 survey sekolah adek Jo, karena kebetulan ada satu TK yang jadi korban survey kami berlokasi di komplek yang bernama Garuda juga (dibahas terpisah ya xixixixi). 

Kemaren, Senin 14 desember 2015 jam 10.30 an juga sempet mampir sih ke bakso garuda juga cuma dari jauh kira-kira jarak 50 meter, mobil juga belum sempet parkir sudah diteriakin sama tukang parkirnya "Habis.....Habissssss"yahhh dengan menyesal kami bertiga cabut puter balik dah sambil menyimpan rasa penasaran teman saya yg belum pernah kesitu "kayak apa sih rasanya, penasaran aku, kog jam segini sudah habis"(colek Bundsul hehe)panggilan kesayangan mamanya teman mas Gav di SD.     

Akhirnya siang tadi saya berhasil ketemu dah, sama tuh bakso yang sudah terkenal banget. Saking terkenalnya dimana ada komunitas para bunda walimurid TK, SD, SMP atau SMA di kawasan kota Tangerang atau para PNS, pegawai, anak remaja sampai tetangga …

JAKARTA AQUARIUM, WAHANA EDUKATIF SENSASI DALAM LAUT DI TENGAH KOTA

Kadang suka galau dan bingung ya mencarikan tempat bermain anak yang edukatif, yang tidak hanya memberikan kesenangan semata pada si kecil. Tapi juga memberikan suatu wacana atau memberikan nilai edukatif tersendiri. 
Bosan dengan wahana bermain anak yang itu-itu saja, main yuk ke sini JAKARTA AQUARIUM. Wow namanya 😃 membayangkan seperti aquarium raksasa dong hehe. Well tak kenal maka tak sayang, kenalan yuk sama wahana edukasi yang baru ini, letaknya ga jauh kog. Ada di Jakarta Barat tepatnya di dalam lantai LG 101 - LGM 101 Mall Neo Soho di kawasan Podomoro City yang terhubung dengan mall Central Park. 
Awalnya saya juga bingung nih, sebenarnya tempatnya  seperti apa sih? kog bisa dinamakan Jakarta Aquarium. Yuk simak uraian berikut ya : Jakarta Aquarium adalah lembaga konservasi yang merupakan bagian dari Taman Safari Indonesia Cisarua Bogor yang bekerjasama dengan Aquaria KLCC (Kuala Lumpur Malaysia).
Karena merupakan lembaga konservasi Ex - Situ (usaha pelestarian alam yang dilakuk…